Список материалов
ЗАГИДУЛЛИН Раис Нуриевич
ЗАГИДУЛЛИН Раис Нуриевич [р.20.2.1940, д.Ишеево Макаровского р‑на БАССР (Ишимбайский р‑н РБ)], химик-органик. Д‑р техн. наук (1991), проф. (1999). Засл. деят. науки РФ (2007) и РБ (2003), изобретатель СССР (1976). Брат Л.Н.Загидуллиной. Окончил БГУ (1964). С 1965 работал в ОАО “Каустик": нач. лаб.,...
ЗАЙНУЛЛИН Радик Анварович
ЗАЙНУЛЛИН Радик Анварович (р.2.4.1961, рп Красноусольский Гафурийского р‑на БАССР), химик-органик. Д‑р хим. наук (2003), проф. (2010). Отл. образования РБ (2011). После окончания БГУ (1983) работал в Ин‑те химии. С 1990 в УГАЭС: преподаватель, одновр. в 1998—2006 зав. отделом аспирантуры, с 2007 нач....
ЗАЙНУЛЛИН Хамит Насретдинович
ЗАЙНУЛЛИН Хамит Насретдинович (16.11.1944, д.Аркаул Благовещенского р-на БАССР, ныне в составе Уфы, ― 21.1.2003, Уфа), инженер-технолог. Д-р техн. наук (2000). Окончил УНИ (1968), с 1970 работал там же, с 1995 зав. лаб. НИИБЖД РБ. Науч. труды посвящены проблемам переработки и утилизации пром. и бытовых...
ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА
ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА, вещества, придающие пище сладкий вкус. Подразделяют на осн. (ксилит, маннит, сорбит) и интенсивные (аспартам, ацетосульфам К, сахарин). Растворяются в воде: хорошо — маннит и ксилит, плохо — сахарин; tпл — от 93°С (ксилит) до 226°С (сахарин). Осн. З.с. являются высококалорийными в‑вами,...
ЗЕНЦОВ Вячеслав Николаевич
ЗЕНЦОВ Вячеслав Николаевич (р.4.6.1955, Уфа), инженер-строитель. Д‑р техн. наук (2005), проф. (2010). Засл. изобретатель РБ (2005). После окончания УНИ (1977) работает (с перерывом) там же. В 1984—98 на пр‑тиях строит. комплекса РБ. Науч. труды посвящены проблемам защиты подземных коммуникаций от эл.‑хим....
ЗИМИН Юрий Степанович
ЗИМИН Юрий Степанович (р.1.7.1958, д.Новотроевка Гафурийского р‑на БАССР), химик. Д‑р хим. наук (2006), проф. (2011). Окончил БГУ (1980), с 1984 работает там же. Науч. труды посвящены иссл. в области химии и химической кинетики окислит. процессов, в т.ч. под воздействием озона, а также с решением проблем...
ЗОЛОТО
ЗОЛОТО (Aurum), Au, хим. элемент I гр. периодич. системы Д.И.Менделеева; относится к благородным металлам. В природе имеется один стабильный изотоп. Мягкий жёлтый металл, сохраняет пластичность при больших степенях деформации; tпл 1046,5°С, tкип 2947°С, плотн. 19320 кг/м3.
При высоких т‑рах З. устойчиво...
ЗОЛОТУХИН Михаил Георгиевич
ЗОЛОТУХИН Михаил Георгиевич (р.4.5.1952, с.Мраково Кугарчинского р‑на БАССР), химик-технолог. Д‑р хим. наук (1997). После окончания УНИ (1974) в ИОХ: с 1986 ст. науч. сотр., с 1992 рук. группы. С 1999 работает за рубежом. Науч. труды посвящены синтезу и изучению св‑в тепло‑, хемостойких и термостойких...