Список материалов
ПИРОЛИЗ
ПИРОЛИЗ (от греч. pyr — огонь и lysis — разложение, растворение, распад), высокотемпературные деструктивные превращения органич. соединений.
Различают П. древесины, нефт. и др. сырья, органич. отходов. П. древесины — сухая перегонка, разложение при нагревании до 450°C без доступа воздуха; при нём протекают...
ПИРОМЕЛЛИТОВЫЙ ДИАНГИДРИД
ПИРОМЕЛЛИТОВЫЙ ДИАНГИДРИД, диангидрид бензол‑1,2,4,5‑тетракарбоновой к‑ты. Бесцв. кристаллы, tкип 287°С, tпл 397—400°С. Растворим в ацетоне, диметилсульфоксиде, диметилформамиде, воде. Не разлагается до 330°С, со спиртами образует сложные эфиры, с аминами — имиды, при нагревании в воде — моноангидрид,...
ПИРОТЕХНИЧЕСКИЕ СОСТАВЫ
ПИРОТЕХНИЧЕСКИЕ СОСТАВЫ, смеси в‑в, горение к‑рых сопровождается световыми, тепловыми, звуковыми, дымовыми, реактивными пиротехн. эффектами.
Состоят из горючего (в высокотемпературных — в осн. магний, алюминий, их сплавы; дымовых — керосин, бензин, мазут, крахмал, древесная мука, метал. опилки и др.),...
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, в‑ва природного или синт. происхождения, вводимые в пищ. продукты для улучшения технологии их произ‑ва, структуры, физ.‑хим. и органолептич. св‑в, увеличения сроков хранения, повышения биол. и пищ. ценности.
К П.д. относят консерванты (бензойная, муравьиная и др. пищевые кислоты, сульфиты,...
ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ
ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ, карбоновые кислоты, применяемые в пищевой промышленности в качестве консервирующих средств, для придания блюдам и продуктам кисловатого вкуса. Содержатся в разл. ч. р‑ний, обнаружены в тканях ж‑ных, микроорганизмах и др. Наиб. Известны лимонная, молочная, винная, аскорбиновая (витамин...
ПЛАСТИЗОЛИ
ПЛАСТИЗОЛИ, концентрир. дисперсии пастообразующих полимеров в органич. жидкостях, в к‑рых они набухают при нагревании.
В зависимости от способности сохранять текучесть при комнатной т‑ре (“живучесть”) различают П. техн. (не более 1—2 недель), товарные (до 6 мес.). В состав П. входят в осн. эмульсионный...
ПЛАСТИКАТ
ПЛАСТИКАТ, термопласт на основе поливинилхлорида. Содержит пластификатор (30—120% от массы полимера), термостабилизаторы, смазки, иногда светостабилизаторы, антиоксиданты, пигменты, синтетические красители, наполнители, антипирены. В зависимости от хим. природы и содержания компонентов обладает атмосферо‑,...
ПЛАСТИЧНЫЕ СМАЗКИ
ПЛАСТИЧНЫЕ СМАЗКИ, мазе‑ или пастообразные смазочные материалы. При малых нагрузках или их отсутствии проявляют св‑ва тв. тел (сохраняют форму, не стекают с вертикальных поверхностей), при критич. (выше предела прочности структурного каркаса; в осн. 0,1—0,5, реже 2—3 кПа) — происходят т.н. тиксотропные...
ПЛЁНКИ ПОЛИМЕРНЫЕ
ПЛЁНКИ ПОЛИМЕРНЫЕ, сплошные слои полимеров толщиной до 0,3 мм. Различают неориентир. (изотропные), слабо‑ и двухосноориентированные. Должны обладать хим., термич., радиац. стойкостью, высокими диэл., оптич. св‑вами, термоусадочностью и др.
Монослойные получают экструзией расплава, каландрованием, поливом...
ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, хим. соед., способные адсорбироваться на границе раздела тв. и жидкой фаз, изменяя фазовые и энергетич. взаимодействия.
В природе участвуют в биол. процессах; поверхностной активностью обладают в‑ва в составе жидкостей желудочно-кишечного тракта и крови ж‑ных, соков...
ПОЛИАМИДЫ
ПОЛИАМИДЫ, полимеры, содержащие в осн. цепи повторяющиеся амидные —CO—NH— группы. Различают синт. (алифатич., ароматич.), природные (белки, пептиды).
Бесцв. тв. кристаллич. (ст. кристалличности 40—60%) или аморфные термопласты, мол. м. 20—100 тыс., для алифатич. tпл 150—260°С, ароматич. — ок. 400°С...
ПОЛИАРИЛЕНФТАЛИДЫ
ПОЛИАРИЛЕНФТАЛИДЫ, линейные полимеры с ароматич., гетероароматич. фрагментами в осн. цепи и кардовыми фталидными группировками. Обладают высокой термо‑ (tразл 440°С и выше), тепло‑ (tстекл 180°С и выше) стойкостью, при т‑ре до 200°С устойчивы к действию воды, концентрир. р‑ров щелочей, аммиака, соляной...
ПОЛИАЦЕТИЛЕН
ПОЛИАЦЕТИЛЕН, [—CH=CH—]n, линейный полимер с системой сопряжения двойных связей в цис‑, транс‑конфигурациях. Порошок чёрного, пористый материал серого, плёнки серебристого или золотистого цветов. Различают П. аморфный (плотн. 780 кг/м3), кристаллич. (790—1160 кг/м3, размеры кристаллов 2—5 нм), крупнокристаллич....
ПОЛИВИНИЛХЛОРИД
ПОЛИВИНИЛХЛОРИД, [—CH2—CHCl—]n, полимер винилхлорида.
Бесцв. термопласт, мол. м. 10—150 тыс., плотн. 1350—1430 кг/м3, ст. кристалличности 8—10%, tстекл 75—80°С, т‑ра текучести 150—220°С. Нетоксичен, негорюч, растворим в дихлорэтане, тетрагидрофуране, диметилформамиде, циклогексаноне и др., ограниченно —...
ПОЛИИЗОБУТИЛЕН
ПОЛИИЗОБУТИЛЕН, [—СН2—С(СН3)2—]n, полимер изобутилена.
Различают П. низко‑ (мол. м. 5—50 тыс.; вязкая жидкость) и высоко‑ (мол. м. св. 70 тыс.; эластомер) молекулярный. Нетоксичен, пожароопасен, обладает низкой газо‑ и паропроницаемостью, высокой тепло‑ и светостойкостью. Растворим во мн. растворителях,...
ПОЛИИЗОПРЕН
ПОЛИИЗОПРЕН, [—СН2—С(СН3)=СН—СН2—]n, полимер изопрена. Имеет 6 стереоизомеров: 1,4‑, 1,2‑, 3,4‑П. в цис‑, транс‑конфигурациях. В природе встречается в виде 1,4‑цис‑П. (каучук натуральный), 1,4‑транс‑П. (балата, гуттаперча). Мол. м. 5 тыс. — 2 млн., плотн. 910—920 кг/м3, tстекл ок. –70°С, равновесная...
ПОЛИКОНДЕНСАЦИЯ
ПОЛИКОНДЕНСАЦИЯ (от поли... и конденсация), процесс образования полимеров взаимодействием би‑ или полифункцион. соед. с выделением побочного низкомол. в‑ва (вода, галогеноводород, спирт и др.).
Различают гомо‑ (участвует 1 или 2 типа мономеров) и со‑ (более 2) П.; линейную (П. бифункц. мономеров с...
ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ
ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ, процесс получения высокомол. соединений последоват. присоединением молекул мономера к активному центру; цепная реакция, развитие кинетич. цепи сопровождается ростом материальной цепи макромолекул.
В зависимости от числа мономеров различают гомо‑ (1) и со‑ (2 и более) П., типа активного...
ПОЛИМЕРОВ ПЕРЕРАБОТКА
ПОЛИМЕРОВ ПЕРЕРАБОТКА, комплекс технол. операций изготовления изделий из полимеров, при к‑ром происходит их деформация с ориентацией макромолекул и образованием надмолекулярных структур.
П.п. зависит от давл. (уплотнение материала, придание необходимой формы, выделение летучих продуктов), т‑ры (переход...
ПОЛИМЕРОВ ПЛАСТИФИКАЦИЯ
ПОЛИМЕРОВ ПЛАСТИФИКАЦИЯ, повышение эластичности, пластичности полимеров введением низкомол. и (или) олигомерных в‑в (пластификаторов, для эластомеров — мягчителей).
Осн. условие П.п. — термодинамич. совместимость пластификатора с полимером; иногда применяют ограниченно совместимые в‑ва. При П.п. увеличение...