Список материалов
МОГАР
МОГАР (Setaria italica), щетинник итальянский, просо итальянское, растение сем. злаков. В диком виде распространён в осн. в Азии. Однолетняя трава. Стебли цилиндрич., опушённые, выс. 50—100 см. Листья длинные, широкие. Соцветие — колосовидная метёлка (султан). Цветёт в июле. Плод — зерновка, созревает...
МОРКОВЬ
МОРКОВЬ (Daucus), род дву-, редко однолетних трав сем. сельдереевых (зонтичных). Известно ок. 60 видов, распространены в Австралии, Америке, Африке, Средиземноморье. В Башкортостане как заносное р-ние изредка встречается М. обыкновенная, культурные формы к-рой (М. посевная) возделываются. Двулетнее...
МУДАРИСОВ Ринат Мансафович
МУДАРИСОВ Ринат Мансафович (р.1.5.1953, с.Ст.Тукмаклы Кушнаренковского р‑на БАССР), зоотехник. Д-р с.-х. наук (2004), проф. (2005). Окончил БСХИ (1978). С 1973 работает в БГАУ: с 1979 ст. науч. сотр., с 1985 преподаватель, одновр. в 1994—97 зам. декана зооинженерного ф-та, в 1998—2002 зав. отделом уч.-метод....
МУЛЬЧИРОВАНИЕ
МУЛЬЧИРОВАНИЕ (от англ. mulch — обкладывать соломой, навозом и др.), агротехн. приём, сплошное или междурядное покрытие почвы мульчей. М. уменьшает испарение влаги из почвы, защищает от эрозии, предупреждает образование корки, способствует деят-сти полезной микрофлоры, регулирует температурный режим...
НУТРИЯ
НУТРИЯ, болотный бобр (Myocastor coypus), млекопитающее сем. нутриевых отр. грызунов. Распространена в лесной зоне субтропич. и юж. части тропич. поясов Юж. Америки; акклиматизирована в Сев. Америке, Европе, Ср. Азии, Закавказье и на Сев. Кавказе. Дл. тела до 60 см, масса до 12 кг. Волосяной покров...
ОБЛЕПИХА
ОБЛЕПИХА (Нippophaё), род растений сем. лоховых. Известно ок. 12 видов, распространены в умеренном поясе Евразии. В Башкортостане культивируют О. крушиновидную. Двудомный колючий сильноветвистый кустарник или дерево выс. до 3,5 м, с тёмно-серой корой. Листья черешковые, очерёдные, цельные, ланцетные,...
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, приёмы мех. воздействия на почву, способствующие созданию оптим. условий для возделываемых с.-х. культур. О.п. — составная часть агротехники, способ регулирования строения пахотного слоя почвы, улучшения водного, возд., теплового и питат. режимов, активизации микробиологич. активности...
ОВЁС
ОВЁС (Avena), род растений сем. злаков. Известно ок. 25 видов, распространены в Евразии и Сев. Африке. В Башкортостане произрастают О. пустой (овсюг) и О. щетинистый. Однолетние травы. Стебель (соломина) прямостоячий, гладкий, без опушения, выс. 100—120 см. Листья линейные, плоские. Колоски крупные,...
ОВОЩЕВОДСТВО
ОВОЩЕВОДСТВО, 1) отрасль растениеводства, занимающаяся выращиванием овощных культур. Различают О. открытого и защищённого грунта. В открытом грунте выращивают овощи в полевых условиях, в защищённом грунте — овощи во внесезонный период и рассаду для открытого грунта.
Развитие О. в Башкортостане связано...
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ, группа культурных растений, возделываемых в осн. для получения овощей. Известно ок. 120 видов. Различают О.к.: листовые (капуста, листовая петрушка, салат, шпинат, укроп и др.), плодовые (баклажан, горох, кабачок, огурец, патиссон, перец, томат, тыква, фасоль и др.), луковичные (лук,...
Овощные культуры
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ГОРОХ
ГОРЧИЦА
КАПУСТА
ЛУК
МОРКОВЬ
МЯТА
ОГУРЕЦ
ПЕРЕЦ
СВЁКЛА
ТМИН
ТОМАТ
ТЫКВА
ЧЕСНОК
ЩАВЕЛЬ
ФАСОЛЬ
См. также
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ПРЯНОВКУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ
ОВОЩЕВОДСТВО
ОВРАЖНО-БАЛОЧНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ
ОВРАЖНО-БАЛОЧНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ, защитные лесные насаждения, создаваемые для предотвращения дальнейшего развития эрозионных процессов. О.‑б.н. скрепляют почву, предотвращают её размывание, регулируют снеготаяние и поверхностный сток, способствуют естеств. зарастанию оврагов и вовлечению в хоз. оборот неиспользуемых...
ОВСЮГ
ОВСЮГ, овёс пустой (Аvena fatua), однолетняя трава сем. злаков. Стебли прямостоячие, без опушения, гладкие, выс. 50—120 см. Листья линейные, плоские, без опушения или с реснитчатым опушением у основания, влагалища ниж. листьев обычно опушённые; язычок дл. до 4 мм. Колоски 2—3-цветковые, колосковые чешуи...
ОВЦЕВОДСТВО
ОВЦЕВОДСТВО, разведение овец; отрасль животноводства. Даёт ценные виды сырья для лёгкой промышленности (шерсть, овчины, смушки) и пищевые продукты (мясо, молоко, сало). Из молока овец приготовляют сыры. Из шерсти вырабатывают ткани, трикотаж, валяные изделия. Из шкур овец выделывают меховые и шубные...
ОГУРЕЦ
ОГУРЕЦ (Cucumis), род растений сем. тыквенных. Известно ок. 30 видов, распространены в Юж. Азии и Африке. Одно-, реже двудомные однолетники со стелющимися или лазающими стеблями дл. до 4 м. В культуре наиб. распространены дыня и неизвестный в диком виде О. посевной. В Башкортостане О. посевной возделывается...
ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ
ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ, однолетние с.-х. р‑ния, для нормального развития к‑рых необходимо воздействие понижен. т‑р (0—10°С) в течение 30—70 дней. О.к. высевают осенью, за 50—60 дней до наступления устойчивых морозов, урожай получают на след. год. Имеют 2 периода вегетации: в осенний (40—45 дней) формируется...
ОКУЛЬТУРИВАНИЕ ПОЧВЫ
ОКУЛЬТУРИВАНИЕ ПОЧВЫ, улучшение неблагоприятных агрономич. свойств почв. О.п. включает разл. методы повышения плодородия почвы. Обогащение почвы гумусом и биол. азотом достигается внесением органических удобрений, введением в севооборот бобовых культур, возделыванием бобовых на зелёное удобрение, применением...
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ, содержат питательные для растений хим. макро- и микроэлементыпреим. в виде органич. соед. растит. или животного происхождения. К О.у. относят зелёные удобрения (сидераты), компосты, навоз, навозную жижу, птичий помёт, солому, торф и др. О.у. оказывают комплексное воздействие...
ОРОШАЕМОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
ОРОШАЕМОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, выращивание с.-х. культур в условиях орошения. Один из видов земледелия, сложившийся в засушливых и недостаточно обеспеч. влагой в отд. периоды года районах. На орошаемых землях урожайность с.-х. культур в 2—3 раза выше, чем на богарных. Поливы (вегетац., влагозарядковые и др.)...
ОСОТ
ОСОТ (Sonchus), род растений сем. астровых. Известно св. 40 видов, распространены гл. обр. в Евразии и Африке.
В Башкортостане произрастает 4 вида. Одно- (О. огородный, О. шероховатый), многолетние (О. болотный, О. полевой, или О. жёлтый) травы, содержащие млечный сок. Стебли выс. до 60—200 см, прямостоячие,...
