Список материалов
ПРОДУКТИВНОЕ КОНЕВОДСТВО
ПРОДУКТИВНОЕ КОНЕВОДСТВО, одно из основных направлений развития коневодства. П.к. развито в зоне табунного коневодства. Осн. задача — произ-во конского мяса, молока, выращивание мясных пород лошадей на экспорт. Молоко кобыл отличается от молока др. с.-х. ж-ных, в нём содержится ок. 2% белка, 1,2—2,8%...
ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, количество и качество продукции, получаемой от одного ж-ного за определ. период (сутки, месяц, лактацию, год). П.с.х. способствует росту произ-ва и заготовок продуктов животноводства. Зависит от наследственности, видовых, породных, возрастных, индивид. Особенностей...
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, культуры, высеваемые в промежуток времени, свободный от возделывания осн. культур. П.к. позволяют получать с одной земельной площади 2 урожая в год. Различают П.к. подсевные (см. Подпокровные посевы), озимые (высевают осенью после уборки осн. культуры и убирают весной до посева...
ПРОСО
ПРОСО (Panicum), род растений сем. злаков. Известно св. 400 видов, распространены преим. в Азии, Америке и Африке. В Башкортостане возделывают П. обыкновенное. Однолетнее травянистое растение. Стебель простой или ветвистый, выс. 45—150 см. Листья линейные. Соцветие — метёлка. Цветёт в июне —августе....
ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО
ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО, искусств. разведение и выращивание рыб в рыбоводных прудах. По технологии произ-ва различают П.р. полносистемное (выращивание рыбы от икринок до товарной массы; используют все категории прудов) и неполносистемное (выращивание молоди — сеголетков — и товарной рыбы из завозного рыбопосадочного...
ПРЯНОВКУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ПРЯНОВКУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, возделываемые р-ния, содержащие ароматич. в-ва. Относятся к овощным культурам. Важное значение имеют чёрный перец (из сем. перечных), гвоздичное дерево (миртовых), коричное дерево, лавр благородный (оба — лавровых), мускатник (мускатниковых), имбирь, кардамон (оба — имбирных),...
ПТИЦЕВОДСТВО
ПТИЦЕВОДСТВО, разведение птиц; отрасль животноводства. Осн. направления: яичное и мясное. Пищ. яйца получают от кур яичных пород и кроссов. Для произ-ва мяса разводят бройлеров, уток, индеек, гусей, цесарок, мясных кур и голубей. Пух, перо используют как сырьё для лёгкой пром-сти, отходы от убоя и переработки...
ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК
ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК, 1) жироподобное в-во, выделяемое восковыми железами рабочих пчёл и используемое ими для отстраивания сот, запечатывания ячеек с мёдом. Цвет от белого до коричневого. П.в. состоит из сложных эфиров (до 75%), предельных углеводородов (12 —12,5%), свободных карбоновых кислот (до 13,5%) и...
ПЧЕЛОВОДСТВО
ПЧЕЛОВОДСТВО, разведение пчёл медоносных для получения мёда, пчелиного воска и др. продуктов (маточное молочко, прополис, пчелиный яд и др.), а также опыления энтомофильных с.-х. культур; отрасль животноводства. Выделяют неск. этапов в развитии П.: дикое П. (добыча мёда и воска), бортевое П., колодное П....
ПШЕНИЦА
ПШЕНИЦА (Triticum), род растений сем. злаков. Известно ок. 30 дикорастущих и культурных видов, распространённых во мн. Странах мира. В Башкортостане возделывают П. мягкую и П. твёрдую (озимые и яровые формы). Однолетние р-ния. Стебель — соломина, выс. 30—200 см. Лист линейный. Соцветие — сложный колос....
РАЕВСКИЙ ЭЛЕВАТОР
РАЕВСКИЙ ЭЛЕВАТОР, филиал ОАО “Башкирские мельницы”. Находится в с.Раевский Альшеевского р-на. В составе: 5 элеваторов (1 осн. в 1914, 1 — 1937, 3 — 1975), склады (1937—67), механизир. Амбар (1975), комбикормовый цех (1994). В 2006 работало 87 человек. Общая ёмкость Р.э. — 76 тыс. т; имеет 9 механизир....
РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, раздел зоотехнии; размножение с.-х. ж-ных, улучшение их наследств. качеств, совершенствование существующих и выведение новых пород, типов и линий ж-ных; производств. деят-сть по осуществлению этих задач. Разрабатывает теорию и практич. приёмы племенной работы...
РАПС
РАПС (Brassica napus), однолетнее озимое или яровое травянистое р-ние рода капуста сем. крестоцветных. Выведен в результате скрещивания сурепицы с капустой огородной. В диком виде не встречается. Выращивают в Китае, Канаде, Германии, Франции и РФ. В Башкортостане возделывают Р. яровой (кольза). Стебель...
РАСТЕНИЕВОДСТВО
РАСТЕНИЕВОДСТВО, 1) отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием с.-х. культур для произ-ва растениеводч. Продукции (продукты питания для нас., корма для животноводства, сырьё для отраслей промышленности). Тесно связана с жив-вом. Включает отрасли: полеводство, овощеводство, плодоводство,...
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ, органич. соединения, вызывающие (в очень низких концентрациях) стимуляцию или подавление роста и морфогенеза растений.
Различают Р.р.р. природные (фитогормоны — ауксины, гиббереллины и др.; соед. негормональной природы — нек-рые фенолы, производные мочевины и др.; продукты...
РЕКРЕАЦИОННОЕ ЛЕСОНАСАЖДЕНИЕ
РЕКРЕАЦИОННОЕ ЛЕСОНАСАЖДЕНИЕ, часть лесного фонда, предназнач. для отдыха, восстановления здоровья и др. целей. К Р.л. относят насаждения в черте городов и сел. насел. пунктов, лесопарков, зелёной (охранной) зоны, санаторно-курортных учреждений и др. Рекреац. функции выполняют также полосы леса, примыкающие...
РЕКУЛЬТИВАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ
РЕКУЛЬТИВАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ, комплекс работ по восстановлению продуктивности и экон. ценности деградир. земель (см. Деградация почвы), улучшению условий окружающей среды. При разработке месторождений полезных ископаемых, выполнении строит., геологоразведочных работ и др. нарушается почвенный покров, изменяются...
РЖАВЧИНА р а с т е н и й
РЖАВЧИНА р а с т е н и й, инфекционная болезнь растений, вызываемая ржавчинными грибами. Характеризуется образованием на вегетативных органах ржаво-бурых пустул, из к-рых при разрыве эпидермиса высыпаются споры гриба. Поражаются зерновые, технические культуры, дикорастущие травы, древесные и кустарниковые...
РОЖЬ
РОЖЬ (Secale), род растений сем. злаков. Известно 4 вида (по др. данным, 6—8), распространены в Евразии и Юж. Африке. В Башкортостане возделывается Р. посевная, или Р. культурная (озимая и яровая формы). Однолетнее р-ние. Стебель — полая соломина, состоит из 5—6 междоузлий, выс. 1—2 м. Лист ланцетный....
РУДОЛЬФ НУРЕЕВ, сорт пиона
РУДОЛЬФ НУРЕЕВ, сорт пиона китайского. Выведен в кон. 90-х гг. 20 в. Л.Н.Мироновой, Л.А.Тухватуллиной, А.А.Реут (Ботанический садинститут) методом свободного опыления сорта Appassionata. Куст выс. до 75 см, полураскидистый, слабооблиственный. Стебли толстые, со слабой антоциановой окраской. Листья...
