Список материалов

САХАРОЗА, тростниковый или свекловичный сахар, один из важнейших дисахаридов; резервное в‑во растений. Образуется в процессе фотосинтеза, накапливается в листьях, стеблях, корнях, цветах, плодах. Бесцв. кристаллы (известно 15 видов, форма зависит от условий процесса кристаллизации), хорошо растворимы...

СВИНЕЦ (Plumbum), Pb, хим. элемент IV группы периодич. системы Д.И.Менделеева. В природе имеет 5 стабильных и многочисл. радиоактивные изотопы. Известно ок. 80 минералов, содержащих С. (англезит, церуссит, осн. — галенит). В рудах сопутствуют медь, цинк, кадмий, благородные металлы. С. — тяжёлый металл...

СЕРА (Sulfur), S, хим. элемент VI группы периодич. системы Д.И.Менделеева. В природе имеет 4 стабильных изотопа. Встречается в виде серы самородной, минералов (ок. 200 видов), в воде морей, океанов, нефти, газе природном, входит в состав белков. Кристаллы жёлтого цвета с характерным запахом, tпл 112,8°С,...

СЕРАОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ, органич. соед., содержащие в молекулах связи С—S, R—С—S, где в R возможно присутствие атомов азота, кислорода или др. гетероатомов. Различают С.с. с серой 2‑ (тиолы, тиоэфиры, органич. ди‑ и полисульфиды, тиооксиды олефинов, производные сульфеновых, тиокарбоновых, тиоугольных...

СЕРАОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ НЕФТИ, сераорганические соединения, содержащиеся (0,01—10%) в нефтях. Представлены меркаптанами, сульфидами, тиааренами, конденсир. гетероциклич. соед. и др. Применяют для произ‑ва лекарственных средств, эластомеров, р‑телей, экстрагентов, пестицидов, кормовых добавок и др. В Башкортостане...

СЕРЕБРО (Argentum), Ag, хим. элемент I группы периодич. системы Д.И.Менделеева; благородный металл. В природе имеет 2 стаб. и радиоактивный изотопы. Известно св. 60 С.‑содержащих минералов (серебро самородное, сплавы с медью, золотом; разл. соли, в осн. сульфиды; изоморфная примесь в пирите, минералах...

СЕРНАЯ КИСЛОТА, H2SO4, сильная двухосновная кислота. Тяжёлая бесцв. маслянистая жидкость без запаха. При смешивании с водой образует азеотропную смесь (98,3% С.к.), моно‑, ди‑, тетрагидраты; р‑р серного ангидрида в С.к. — олеум (дымящая). В водных р‑рах полностью диссоциирует. Концентрир. С.к. — сильный...

СЕРОВОДОРОД, Н2S, простейшее соед. серы с водородом. Встречается в м‑ниях нефти, природного газа, вулканич. газах, водах минеральных источников; образуется при разложении белков. Бесцв. газ с резким запахом, плотн. 1538 кг/м3, растворим в воде (водный р‑р — сероводородная к‑та), органич. р‑телях, образует...

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, синт. карбоновые к‑ты алифатич. ряда с числом атомов углерода не менее 6, получаемые из нефтехим. сырья. Смеси насыщенных, в осн. монокарбоновых к‑т норм. и изо‑строения, содержащие примеси ди‑, гидрокси‑ и кетокарбоновых к‑т и др. соединений. В зависимости от состава...

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ЖИРНЫЕ СПИРТЫ, одноатомные спирты С6—С20. В осн. нерастворимы в воде, хорошо растворимы в этиловом спирте, эфире; огнеопасны, с увеличением мол. м. взрывоопасность уменьшается. Вступают в р‑ции с разрывом связей С—О, О—Н. При взаимодействии с активными металлами (натрий, калий, магний,...

СМОГ (англ. smog), сильное загрязнение воздуха антропогенными выбросами в больших городах, пром. центрах. Различают зимний (лондонский) — густой туман (содержит в осн. диоксид серы) с примесью дыма или газовых отходов произ‑ва, летний (лос‑анджелесский) — пелена едких газов и аэрозолей (в осн. озон...

СМОЛЫ НЕФТЯНЫЕ, высокомол. гетероатомные компоненты (1—20% по массе) нефти, растворимые в низкокипящих насыщенных углеводородах. Тв. или высоковязкие аморфные малолетучие в‑ва чёрного или бурого цвета; ср. мол. м. 400—1500; т‑ра размягчения в инертной атмосфере 35—90°С; плотн. ок. 1 г/см3. Содержат...

СОДА, техн. назв. натриевых солей угольной к‑ты. Различают кальцинированную соду, С. кристаллич. (кристаллогидраты карбоната натрия, плотн. 1250 кг/м3), питьевую, или пищевую (гидрокарбонат натрия, плотн. 2200 кг/м3). Каустическая сода — техн. назв. гидроксида натрия. Гидрокарбонат натрия — бесцв. кристаллич....

СОЛЯНАЯ КИСЛОТА, хлористоводородная к‑та, хлороводородная к‑та, HCl, сильная одноосновная к‑та, водный р‑р хлористого водорода. Бесцв. жидкость с резким запахом, С.к. техн. — желтовато-зелёного цвета из-за примесей хлора, солей железа. Макс. концентрация ок. 36%, плотн. 1180 кг/м3; на воздухе “дымит"....

СОПОЛИМЕРЫ, полимеры, макромолекулы к‑рых содержат звенья сомономеров разл. типов. Различают нерегулярные, или статистич. (распределение звеньев случайное, композиц.-неоднородные), регулярные (в определ. периодичности, композиц.-однородные); привитые, блоксополимеры (блоки из 1 или неск. видов звеньев...

СОРБЦИЯ (от лат. sorbeo — поглощаю), поглощение тв. телом, жидкостью (сорбент) разл. газов, жидкостей (сорбат, или сорбтив) из окружающей среды. Различают абсорбцию (поглощение в‑ва всем объёмом жидкого сорбента), окклюзию (из газовой среды всей массой тв. тела или расплава), адсорбцию (поверхностным...

СПИРТЫ, производные углеводородов, содержащие в молекуле 1 или неск. гидроксильных (ОН) групп у насыщенных (алкоголи), ненасыщенных (енолы), в ароматич. кольце (фенолы) атомов углерода. Приняты назв. С. по номенклатуре ИЮПАК (метанол, этанол и др.), тривиальные (метиловый спирт — древесный, этиловый...

СТАБИЛИЗАЦИЯ ПОЛИМЕРОВ, совокупность методов повышения устойчивости полимера или полимерного материала к действию деструктирующих факторов (тепло, свет, кислород, озон, мех. напряжения и др.) в условиях переработки, хранения, эксплуатации. Различают С.п. хим. (введение стабилизаторов — в‑в для снижения...

СТАРЕНИЕ ПОЛИМЕРОВ, совокупность процессов с потерей комплекса полезных св‑в при переработке полимеров, эксплуатации, хранении. Различают С.п. физ. и хим., в зависимости от вида деструктирующих факторов — термич., фото‑, радиац., окислит., озонное и др. С.п. хим. — ионные (деструкция полимеров в агрессивных...

СТЕКЛО, неорганич. тв. аморфный прозрачный материал, получаемый переохлаждением расплава неорганич. оксидов, водного р‑ра солей или жидкого метал. сплава. Различают одно‑ (из серы, фосфора, углерода и нек‑рых металлов — кальция, цинка, хрома и др.; а также из фторидов бериллия, циркония, бария), много‑...